けの介でごじゃる
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仕事始め❗️


さあ!今日からまた張り切ってお仕事、お仕事!

、、、の前に、お正月の漆器類のお片づけ。

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ちょっとティータイムも挟みつつ、、、

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年が明けてから何だかとてもワクワクしています。

このワクワクを信じて。。。

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先日、新年会の後に念願のプリンアラモード💕 (←)
(これはさすがに反省いたしました)

少し七草粥で胃腸をいたわってあげねばなりませぬな。。。







by ke-nosuke | 2019-01-07 13:18 | 日々のあれこれ | Trackback | Comments(0)
そんな年明け。。。
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2019年明けましたね。
どんな1年にできるか、楽しみです。
(久々に年内に賀状も書けました。←)


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クリスマスはいつものチキンを焼きました。
試行錯誤の結果、今年が最高♪
この料理を調理実習で習ってからもうウン10年!
年々美味しく進化中ですよ〜〜。
そしてこのメンバーで食べるのも今年が最後。


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ここ数年、もう今年で最後!と言いながらまた鶏がらスープをとりました。
我が家のお雑煮は鶏がらスープなのです。
3時間以上煮込むのが年々辛くなり、もう本当に今年でおしまいにします。
と聞いて、今度から手伝うから辞めないでと言われましたがさてどうなることやら。。。?



また今月ウチの部屋を入れ替えることになりました。
自分のスペースを再構築できるので作業効率が改善されるのがウレシい💗

木彫り、紙粘土、イラスト、手芸、着物と、したい時にさっと出せる環境に近づけるべく
新年早々奮闘するぞ!




より良い一年となりますように。。。







by ke-nosuke | 2019-01-02 01:14 | 日々のあれこれ | Trackback | Comments(0)
そんな今日この頃。。。
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今年も何とか決算が終わり、ご褒美のお寿司。。。💗


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そして、あんまり仁王像が家族XLに似ているので実物を見に美術館へ。。。
パワーチャージしてきましたよ〜🎶



いつもなら少し気晴らしできるところだけど、
今年は仕事の締め切りが続いていてあまりのんびり気分で居られない。
日帰り温泉で束の間疲れを癒し、、、
久しく飼い殺し状態(←)だったワタクシですが、久々に表に出る仕事に参加できて
張り切っている今日この頃であります。


そして、念願の『ツーブロック』に髪も切り心機一転(←)

今期は巻き返すぞ〜!





by ke-nosuke | 2018-10-19 17:21 | 日々のあれこれ | Trackback | Comments(0)
暑い夏に発酵シロップジュース♡
。。。ということで、6月11日に仕込んだ、

和歌山産の梅1キロに、広島レモン2個、生姜大1カケの発酵シロップ。


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過去最高の溢れんばかりの発酵具合となりました。

スゴイ!

6月27日にに漉しました。

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美味しくいただいております。

青梅シロップの爽やかさとはまた違う、まろやかな甘さがまた美味しい♡



だいぶ減ってきたので、そろそろ、、、

次はフルーツビネガーと酢玉ねぎを仕込みたいな・。。。






by ke-nosuke | 2018-08-03 15:00 | food | Trackback | Comments(0)
梅しごと 2018
あら、大変!

もう6月っ!?


青梅を買い損なってしまった。。。



もう今年は梅シロップ作るのやめた!




って思ったのだけれど、、、



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頑張ってしまった。
6月11日、和歌山産の梅1キロに、広島レモン2個、生姜大1カケ。

少し熟れ始めているので甘〜〜い香り♡
発酵も早めな感じ。
ソーダで割ると美味しいのよね〜
2週間前後で出来上がりの予定。
楽しみ♡



手作り酵素シロップを作り出して3年目。


遡って見てみると、、、


2017年は、

9月にレモンメインで、生姜。リンゴも1個入れたかな?
記録が無いw
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6月5〜19日、青梅1キロとレモン、生姜と玄米少々の酵素シロップ
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去年は事務所の引っ越しや経理のデータ化でてんやわんや(←)だったのに
頑張って2回もつけてたのね。
現実逃避だな。。。(笑)



2016年は張り切ってたくさん作りました。
これで夏を乗り切れた感じ。

8月26〜9月8日、真っ赤なプラム6個に国産レモン6個、
生姜大1個、タイム2本、アマランサス小さじ1で。
これが一番美味しかったかも♡
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真っ赤で色味もキレイで美味しかったの〜〜〜
今年はこれまた作りたい♡


7月28〜8月19日、新生姜で。酢玉ねぎも作ってたのね
チャレンジャーだなw
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7月11〜19日、プラム2パック、生姜1カケ、レモン1個、タイム2本、アマランサス小さじ1。
これも美味しかった〜〜♡プラム好き。
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右は7月初旬に仕込んだ新生姜。
新生姜だけだとシュワ〜〜と発酵はしなかったけど美味しくいただきました。



7月4〜12日、チリレモン9個、ライム3個、カボス1個、生姜1カケで。
右は新生姜オンリー。
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6月17〜28日、すもも、紅玉、カボス、生姜。
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あ、青梅オンリーでも作ってたみたい。左端の。
右端は第一号です。
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そして、ワークショップに出向いてまで学んだ手作り酵素シロップ第一号は、、、
6月11〜26日、梅、レモン、ハーブ、食用花、スーパーフード。
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色もキレイでハーブがふんわり香るオサレなお味でした。



お腹弱い子チャン対策の一つで始めた酵素シロップ。
ワークショップから始まり、本やネットで情報吟味しながら今に至るw
確かに腸活にいい気がする今日この頃。

ブログさぼり気味でアップしてなかったのね。。。
個人の記録として残しておこう。







by ke-nosuke | 2018-06-12 15:29 | food | Trackback | Comments(0)
サクラ。。。
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お友達が焼いてくれたサクラのクッキー❤️



幼稚園の卒園記念に遥か昔にいただいたお気に入りの湯呑み茶碗で、、、



ティーブレイク☕️



外は桜が満開だけれど、、、



お仕事もう一踏ん張り頑張りまっしょい❗️










by ke-nosuke | 2018-03-27 16:16 | 日々のあれこれ | Trackback | Comments(0)
クリスマスのディズニーシーで。。。
先日、会社帰りに女子会してきました〜🎶
クリスマスシーズンのシーはムード満点ですよね

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今回は『カフェ・ポルトフィーノ』で。
スペシャルセットに半身のロティサリーチキン追加💕
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調子に乗って『ミックスベリーのワインカクテル』つけて一年の労をねぎらいました。
お腹いっぱいになり過ぎてちょっと反省(←)



食後にパークを一周のお散歩。
閉園間近のポップコーンワゴン。
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暗闇から浮かび上がるニモにちょっとドッキリ。。。



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結局今回は食事と散歩だけという贅沢なお散歩となりました。





そして最近お気に入りのヘビリピご推薦の防寒小物。。。。
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キャラモノの被り物は数多とありますが、
会社帰りにカバンの中に忍ばせるにもコンパクトなこのネッックウォーマー(帽子?)
裏ボアでぬくぬく💕
ただそれだけだとちょっと周りが見にくいので
ヘアーバンドなどトッピングしております。(←)

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帰ってマレー氏につけてみたら違和感ゼロ!(笑)


冬のディズニー、特にシーの海風は寒いですので、
みなさん(特にお子様や中高年、持病持ちで寒さ厳禁な方←)
暖かくしてお楽しみくださませ。


PS:この日の防寒事情
下は○ニクロの極暖スパッツに裏ボアパンツ、ヒートテックのハイソックスにスニーカー。
上はヒートテックの長袖シャツに綿のタートルネックに丈長トレーナー。
この日はダウンコートはまだ出動せず、
ロング丈のウールのコート、ネックウォーマー、アームウォーマー。
(そして風が冷たい時にマスク着用。ご参考までに。。。)


by ke-nosuke | 2017-12-24 19:02 | 日々のあれこれ | Trackback | Comments(0)
自分にご褒美なのか。。。? kawaii
節分もつつがなく終え、次のイベントはバレンタインですが、、、

可愛さにやられてすでにパケ買いしてました♡




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ガラスのポットをまたチョコで埋めてしまうという。。。





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がしかし、早チョコは食べ尽くしておる次第であります。(←)





バレンタインのチョコはどうするのだ。。。。。?
by ke-nosuke | 2016-02-04 10:06 | 日々のあれこれ | Trackback | Comments(0)
がんばったからイイのだ! イイのか?
久々の1時間睡眠での1日を乗切りました。

さっき3時間程気絶してたけど。。。(←)

遅くにプリンのお土産たべちゃった。

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このところのお付き合いで、もう胃はへろへろだけど。。。


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↑これが初めての『中入れ重』 ご飯の中からもう1枚鰻がでてくるという最終兵器。。。


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健診の後に景気づけにハンバーグステーキ食べた挙げ句のヤケ気味デザート。。。

来年の数値見て腰ぬかすなよ、先生。。。(←)



こんなお腹ヨワイ子ちゃんなのに、あんなこんな重いメニューが続いてたのよ。。。




明日から今年最後の三連休だって。。。




大丈夫かぁ〜〜〜!??





安心してください、身体鍛えてますよ。
by ke-nosuke | 2015-11-20 23:36 | food | Trackback | Comments(0)
しばし自由の。。。
税理士さんに納付書作っていただいて、今年も決算無事終了〜♪♪♪


お疲れ様でした〜!!!


ということで、今年もプチご褒美〜♪♪♪


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コレを食べないと終われない〜? (シャリ小さめデス)



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ご時節がらパンプキンタルトもつけてみた。(←)




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ついでに、ささやかな大人買いでリフレッシュ〜♪♪♪





とはいえ、家に帰るまでが遠足のように、税金納付を終えてこその決算終了なのでもう一息だけどネ。


今期もがんばりましょう。。。!!!


目指せ!校正ミスゼロ!!! (←)

最近ゴチになった美味しいもの…
by ke-nosuke | 2015-10-23 20:02 | 日々のあれこれ | Trackback | Comments(0)